經過認真觀看後,可以發現真人百家樂(線上百家樂）中，大多都為莊家贏的水錢5%，是如何得到這所謂的5%水利，簡單來說為閑家勝出1賠1，莊家勝出時為1賠0.95，線上娛樂城為賺取中間水錢(仲介費用的意思)
其實，在百家樂中的線上真人賭廳(或賭場)在百家樂的桌上分別裝了紅外線偵測感應(於顯示在屏幕上用途)。
上頭的機率乘消耗得牌數目，把所有可能出現的情形都計算出來，並演算一遍，然後所有結果進行累加，方可得到每輪平均耗牌數：4939張牌(每間娛樂城百家樂的發牌方式而有所不同，九州為開玩牌之後不過牌而直接在補上閑與莊家位子)
百家樂口訣：
1.長後單跳不出手
2.長後長連必須忍
3.左顧右盼雙照應
4.只為搏擊一個來九十之後看仔細，五十之前凱旋歸！